Nei giorni 30 Agosto, 31 Agosto e 1 Settembre, il lungomare di Mondragone apre le porte ai pizzaioli locali e non, per promuovere e raccontare una delle più antiche tradizioni culinarie e permettere a tecnici, operatori e semplici appassionati di confrontarsi su tecniche, lievitazione ed eccellenza agroalimentare nostrana. Ospite della Manifestazione il maestro pizzaiolo Luciano Sorbillo che inaugurerà l’evento e ci presenterà il libro “Diritto alla Pizza” alla presenza dell’autore Angelo Pisani e del Magistrato Nicola Graziani che ne ha curato la prefazione. Non mancheranno momenti di musica affidati il 30 Agosto ad Eddy Napoli e gran finale il primo settembre in piazza L.Conte (lungomare ex pontile) con Jamas Senese.