Finalmente ritorna lei, la regina delle Sagre che ha reso grande il territorio di Gaiano di Fisciano e non solo. La Sagra della Nocciola e del Cinghiale vi aspetta dal 30 agosto al 1° settembre a Gaiano di Fisciano (SA) per tre giorni di buon cibo, tradizioni e divertimento. La Sagra della Nocciola e del Cinghiale nasce nel lontano 1985 per volontà di un folto gruppo di giovani Gaianesi, spinti dalla voglia di voler valorizzare la nocciola e di riportare in auge la preziosa carne di cinghiale, piatto di selvaggina dal sapore prelibato, effige della tradizione e della cultura dello stesso Paese. Durante la l'evento, giunto alla 37esima edizione, vengono cucinati diversi piatti della tradizione culinaria del luogo, tra cui uno molto particolare, e cioè lo spezzatino “Trescito”, ricetta secolare tramandata di generazione in generazione.